今日も寒いですね〜
スノーマンです。
最強寒波という言葉、最近よく聞きますね。
先日、冬の金沢に行ってきました。
何度も訪れている街だけど、冬の澄んだ空気感はまた格別です。
旅先での楽しみは、なんといっても土地の食べ物
おしゃれなスポットもいいけど、私は地元の方の憩いの場、的なお店に惹かれるんですよね〜
中身は完成にオヤジ笑
オヤジ女子？
いや女子ちゃうな
オヤジ何？笑
（金箔羊羹ーゴージャスな羊羹😆笑 食べれる？笑）
話を戻して
今回は、寒いので念願の金沢おでんを堪能してきました。
金沢おでんといえば大きな車麩
YouTubeで見て食べようと決めてきたやつです〜
下調べも楽しいですよね❤️
はじめて食べた車麩はお出汁をこれでもかと抱え込んだそれを一口食べれば、もう……幸せの一言。
めちゃくちゃ美味しかった〜
そして
おでんに合わせるのは、もちろん金沢の地酒。
キリッとした冷酒もいいけれど、おでんの湯気に合わせて、熱々の燗を。
昔は熱燗苦手だったんですが・・・冬は熱燗が身体がポカポカして最高です。
お米の甘みが、お出汁の旨みをいっそう引き立ててくれて、思わず「くぅ〜」と独り言が出てしまいます。
オヤジって最高やな（笑）
勢いづいて、そのまま二軒目へ。
はしご 金沢おでん🍢笑
ここの大根と牛すじが、これまた「たまらん…」というお味で。
お店の渋い雰囲気も、私の好みにドンピシャ。
外観からして、美味いに決まってると言わんばかりでしょ。
覗いたらやっぱり賑わってて 当たり確信です(笑)
あとで知ったのですが、あの吉田類さんもいらしたお店だそうで。
（知ってますか？ お酒好きの師匠のような方です♪いつもちょっと酔っ払って帰る後ろ姿が好きで（笑）
自分のアンテナが、ついに「類さんレベル」に達してしまったのか❤️
金沢、いつ来ても何食べても美味しいのよ〜🥰
次に来るときも楽しみ♡
寒い日が続いてますが、冬を楽しんでくださいね！
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