ヨザ☆エモンです。

今日は、京都のお茶教室に参加しました。

店主の美意識にどっぷり浸かる、美しい空間での夢の様な美しい体験。。。

他のお客様が言うてたけど、非現実を楽しむ感じです。

くちなしの花を、一晩水につけたウエルカムティーから♪

お花の香りがして、とても美味しかったです。

今回も、わたしは　沢山お茶をいれさせて頂き、アドバイスも沢山もらって　とても良かったです。

はじめての容器で、はじめてのいれ方でお茶いれたりね、新鮮でしたー！

すごく集中したら、上手くいれられましたよ♪

やったない事を、やってみるのん　面白いですね♥️

色々シェアしたい事はありますが～

驚いたのんを　いくつか書きますね♪

お粥にクリームチーズと、ゴマをトッピング！

クリームチーズが、すごく合いました♥️

こちらは、わらび餅の生地と、水無月、じゅんさい！に、レモンと　和三盆をかけていただくお菓子。

じゅんさいが、お菓子になるとかね～、すごいです！

さらに、水無月を　醤油で食べる！

えー。。。って感じですか？

これが、めちゃくちゃ合ってて、むしろ醤油付けて食べたくなります。

水無月を醤油で食べるのんは、

是非　お試し下さい♥️

お茶教室の先生(店主さん)は、

固定観念の枠を外すのを　お茶では大切にしてるとか。

お茶って、ガチガチに　作法が決まってる感じしませんか？

それも美しいですが～

どうして　それをしているのか？こちらが提案する余地があって、

さらに　どうしたら美しいか？考えての動きをしていく、

また　遊び心を大切にしてる

それらに　とても共感します🎵

お茶は、自由なんですねー！

セッションでも、美味しいお茶を出したりを

してきたいなぁ❤️と、改めて感じました。

12日(日)は、ぽっかり　予約空いてます。

いつでも　ご案内出来ますよ♪

お電話か、ラインでの　ご予約オススメします。

ご予約お待ちしてます(*^^*)

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