今日がお花見日和みたいですね
こんにちわ~スノーまんです
先日
神戸にある
北野ホテルのランチに行って来ました
山口総料理長の特別公開クッキング付きです
テレビにも良く出ている有名なシェフですね
どんな お料理出してくれるのか
ドキドキです
館内は 異人館の雰囲気を
存分に味わえます
お手洗いも素敵でした(笑)
世界一の朝食が有名ですね
食べてみたい~
いよいよ お料理
旬の豆類
うすい豆とソラマメを蟹と合わせて
豆も蟹も大好き(笑)
こんな上品に仕上がるのねー
あとから 違う味か口の中で広がります
濃厚なヨーグルトを使って
わぁあああ…濃いっ笑
雑な説明ですみません(笑)
なんかわからないけど 濃い味です。
黒いパンに乗った トマトのやつ(笑)
↑名前わからず
食べたことない味だけど
すごく楽しい味美味しい~
メインはお肉
香ばしくキャラメリゼした玉ねぎと牛フィレ肉
文句のつけどころナシ
幸せ~笑
そして デザート
かわいい~~
食べるのもったいなーい
食べ方わからない(笑)
とりあえず 倒して食べました
優しい甘い~味
心がとろける~
いやぁ 幸せな時間を
山口シェフ ありがとうございました
月に一度くらいは
こんな幸せな時間と食事を
楽しみたいなぁ